第1085章 红油爆鱼面
第一个盛饭的，赫然就是舒易婷。
之前，在唐铭松口后，舒易婷该吃的东西一点都没落下，不光鱼饭有，魔都熏鱼也有。
只不过，舒易婷没去熏。
卡琳娜几个舒易婷平常相处极好的姐妹，哪里舍得这种状态下的舒易婷去灰头土脸的熏鱼呢，直接就帮舒易婷代劳了。
所以，舒易婷一直眼巴巴地站在唐铭身旁等着吃面。
此刻一听唐铭松口，立即动手，一连打了好几份！
唐铭无语，让你吃，也知道你饭量大，但也不能这么放开吃吧？
万一每天都这么吃，将来一年两年三年五年都恢复不了神智，咋整？
不过，很快，唐铭就看到舒易婷抱着浇灌了爆鱼汤汁的面碗，跑去端给卡琳娜几人了！
唐铭看呆了！
这在以前几乎是不可能的事！
倒不是说舒易婷不近人情，而是卡琳娜等人，毕竟是外国人。
而舒易婷的地位，又是唐盟内部绝对的话事人之一。
所以，舒易婷和卡琳娜这些人即使关系不错，也远远不会做出这些姐妹情深的逾越举动。
唐铭本想提醒，不过看到跑远的舒易婷沿途的笑声后，动了动嘴终究没把话说出来。
他自己做事只要遵循住底线，一向随心所欲，没道理去要求舒易婷必须讲什么规矩。
摇摇头，唐铭继续招呼陆续赶过来的选手打饭。
此时，已经过去了二十分钟约摸。
魔都熏鱼已经大功告成了。
唐铭计算的时间相差不多，即使有些面没煮出来，也不会太久，可以先吃熏鱼后吃面。
而这个时候，一群选手也终于感到了一丝不对。
因为刚才烤熏鱼的时候，很多选手又感到饿了。
尽管不少人觉得可能是面对烤熏鱼想尽快吃的缘故，但他们今天吃的食物真的不少了。
平时的饭量就这么多，今天为啥格外多？
不过，饿了有的吃，很多选手只是有疑惑，一闪而逝，根本没有问出口。
只有老铁几人有些不好意思。
凑到了唐铭跟前想帮忙。
唐盟主，我们来帮你吧，我们都吃了这么多了，你都没怎么吃呢还
唐铭闻言直接摆手撵人：别捣乱，快去吃你们的，要是过意不去，就多吃点！我不饿！
闻言，不光老铁等人感动，连一群选手都动容。
平时，他们对唐铭先挑好的吃，不能说愤懑，但羡慕嫉妒总归是有的。
道理谁都懂，唐铭做的，唐铭先吃自然没问题，
但真正眼巴巴看着唐铭先吃的时候，胡思乱想多少也是有一些的。
但今天，一群选手算是真正认识了唐铭！
敬佩啊！
之前的那些小不快，一群选手心中全都不当回事了！
看，唐铭先吃是因为真的饿，本来什么事都是唐铭出力最多，饿一点也没毛病。
反而唐铭不饿的时候，并没有霸占先吃，而是一道又一道给他们做！让他们先吃！
大部分国外选手的脑回路并没有华夏那么复杂，尤其是在感动下头脑发热的时候。
唐铭让他们绝对过意不去就多吃，他们就真的多吃了，每个人都把碗舀的满满的开吃！
一群选手哪里知道，
唐铭不是不想吃，而是不敢吃！
开玩笑，他吃了大海雀的时候，一样会发狂，需要食物补充！
就算今天的实力今非昔比，没那么容易受刺激发狂，毕竟一般变异生物的肉，可没法跟强化剂相比。
但唐铭最多也就敢做的时候打着尝咸淡的借口，自己说服自己，去尝那么一两口。
一旦尝试得多了，自己也发狂，那一群选手得不到持续的食物补充可就要凉凉。
唐铭分得清轻重，此刻努力克制自己的欲望，化食欲为动力，大力甩拉面！
一把把拉面下锅又进了选手的碗中。
不过面要烫，大部分选手，先吃的还是魔都熏鱼！
跟普通烹饪方式最不同的就是，烧烤是属于热得快，凉的也快的一种烹饪方式。
你看刚烤出来的羊肉串吹两下可以直接吃，但煮出来的羊肉敢直接啃吗？
因为烧烤的方式最是去油脂，因此烤出来的食材，尤其是肉类，远比其他烹饪方式做出来的食材要油脂少。
看着流油，其实是把里面的油脂榨了出来。
魔都熏鱼，本身鱼中油脂就少，此刻烤出来现吃，时间刚刚好！
咬一口下去，外层浓香微甜微脆的同时，最外的一层熏皮，几乎完美再现了鱼的外皮！
而且因为是鱼肉的缘故，这一层外皮，远比真正的鱼肉外皮还有香浓有滋味。
这就是魔都熏鱼的特色之处，特制的香浓调料加上熏制，整个外层就有汤汁层，皮，夹皮肉三种口味，
而内里的鱼肉却还是白嫩的烤香清淡鱼肉。
犹如一条龙似的一口焖，先是最外层的汤汁层酱香入口，直接给味蕾以冲击，捕获食欲，跟着皮层的质感特别浓烈，最后外层肉让人欲罢不能
但这还不够，如果没有里层肉，这一口下去虽然爽，但几口下去就会太重口而让人浅尝辄止。
所以魔都熏鱼普遍选刺少的鱼，就是要让人大口吃，这样，在口中咀嚼的时候，内里淡肉混合外三层，是百吃不腻，越吃越香，回味无穷！
而此刻唐铭选用的鱼块，更是契合了这一特点，一根刺都没有，只管大口嚼！
一群选手在第一口味蕾上的浓烈刺激下，大口吞食，只恨鱼块太过小！
才巴掌大，完全不够吃啊！
而这时候，
红油爆鱼面也差不多晾好了。
面不能过凉，尤其是荤菜面，就是趁热吃最爽，微烫不烫，轻吹一口呲溜下，就是最爽的吃面方式！
不过，红油爆鱼面，显然不在此列！
大块鱼头，大只虾在面上飘，先去啃面那不有毛病！
一众选手做出了同样的选择，直接夹起爆鱼块吞吃！
而爆鱼块，并不是整个巴掌大小，唐铭在下锅时切成了斜块，
因此，虽然小了些，但沾染酱料的面积更多，酱料味道也更浓！
不过味浓不代表咸，加水后，咸味融于汤中，又滋润入味在面上，爆鱼块算得上是普通菜式一般，咸味适宜。
可虽然是一样的酱料，
但爆鱼块吃起来，却是另一种和魔都熏鱼完全不同的口感滋味！
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之前，在唐铭松口后，舒易婷该吃的东西一点都没落下，不光鱼饭有，魔都熏鱼也有。
只不过，舒易婷没去熏。
卡琳娜几个舒易婷平常相处极好的姐妹，哪里舍得这种状态下的舒易婷去灰头土脸的熏鱼呢，直接就帮舒易婷代劳了。
所以，舒易婷一直眼巴巴地站在唐铭身旁等着吃面。
此刻一听唐铭松口，立即动手，一连打了好几份！
唐铭无语，让你吃，也知道你饭量大，但也不能这么放开吃吧？
万一每天都这么吃，将来一年两年三年五年都恢复不了神智，咋整？
不过，很快，唐铭就看到舒易婷抱着浇灌了爆鱼汤汁的面碗，跑去端给卡琳娜几人了！
唐铭看呆了！
这在以前几乎是不可能的事！
倒不是说舒易婷不近人情，而是卡琳娜等人，毕竟是外国人。
而舒易婷的地位，又是唐盟内部绝对的话事人之一。
所以，舒易婷和卡琳娜这些人即使关系不错，也远远不会做出这些姐妹情深的逾越举动。
唐铭本想提醒，不过看到跑远的舒易婷沿途的笑声后，动了动嘴终究没把话说出来。
他自己做事只要遵循住底线，一向随心所欲，没道理去要求舒易婷必须讲什么规矩。
摇摇头，唐铭继续招呼陆续赶过来的选手打饭。
此时，已经过去了二十分钟约摸。
魔都熏鱼已经大功告成了。
唐铭计算的时间相差不多，即使有些面没煮出来，也不会太久，可以先吃熏鱼后吃面。
而这个时候，一群选手也终于感到了一丝不对。
因为刚才烤熏鱼的时候，很多选手又感到饿了。
尽管不少人觉得可能是面对烤熏鱼想尽快吃的缘故，但他们今天吃的食物真的不少了。
平时的饭量就这么多，今天为啥格外多？
不过，饿了有的吃，很多选手只是有疑惑，一闪而逝，根本没有问出口。
只有老铁几人有些不好意思。
凑到了唐铭跟前想帮忙。
唐盟主，我们来帮你吧，我们都吃了这么多了，你都没怎么吃呢还
唐铭闻言直接摆手撵人：别捣乱，快去吃你们的，要是过意不去，就多吃点！我不饿！
闻言，不光老铁等人感动，连一群选手都动容。
平时，他们对唐铭先挑好的吃，不能说愤懑，但羡慕嫉妒总归是有的。
道理谁都懂，唐铭做的，唐铭先吃自然没问题，
但真正眼巴巴看着唐铭先吃的时候，胡思乱想多少也是有一些的。
但今天，一群选手算是真正认识了唐铭！
敬佩啊！
之前的那些小不快，一群选手心中全都不当回事了！
看，唐铭先吃是因为真的饿，本来什么事都是唐铭出力最多，饿一点也没毛病。
反而唐铭不饿的时候，并没有霸占先吃，而是一道又一道给他们做！让他们先吃！
大部分国外选手的脑回路并没有华夏那么复杂，尤其是在感动下头脑发热的时候。
唐铭让他们绝对过意不去就多吃，他们就真的多吃了，每个人都把碗舀的满满的开吃！
一群选手哪里知道，
唐铭不是不想吃，而是不敢吃！
开玩笑，他吃了大海雀的时候，一样会发狂，需要食物补充！
就算今天的实力今非昔比，没那么容易受刺激发狂，毕竟一般变异生物的肉，可没法跟强化剂相比。
但唐铭最多也就敢做的时候打着尝咸淡的借口，自己说服自己，去尝那么一两口。
一旦尝试得多了，自己也发狂，那一群选手得不到持续的食物补充可就要凉凉。
唐铭分得清轻重，此刻努力克制自己的欲望，化食欲为动力，大力甩拉面！
一把把拉面下锅又进了选手的碗中。
不过面要烫，大部分选手，先吃的还是魔都熏鱼！
跟普通烹饪方式最不同的就是，烧烤是属于热得快，凉的也快的一种烹饪方式。
你看刚烤出来的羊肉串吹两下可以直接吃，但煮出来的羊肉敢直接啃吗？
因为烧烤的方式最是去油脂，因此烤出来的食材，尤其是肉类，远比其他烹饪方式做出来的食材要油脂少。
看着流油，其实是把里面的油脂榨了出来。
魔都熏鱼，本身鱼中油脂就少，此刻烤出来现吃，时间刚刚好！
咬一口下去，外层浓香微甜微脆的同时，最外的一层熏皮，几乎完美再现了鱼的外皮！
而且因为是鱼肉的缘故，这一层外皮，远比真正的鱼肉外皮还有香浓有滋味。
这就是魔都熏鱼的特色之处，特制的香浓调料加上熏制，整个外层就有汤汁层，皮，夹皮肉三种口味，
而内里的鱼肉却还是白嫩的烤香清淡鱼肉。
犹如一条龙似的一口焖，先是最外层的汤汁层酱香入口，直接给味蕾以冲击，捕获食欲，跟着皮层的质感特别浓烈，最后外层肉让人欲罢不能
但这还不够，如果没有里层肉，这一口下去虽然爽，但几口下去就会太重口而让人浅尝辄止。
所以魔都熏鱼普遍选刺少的鱼，就是要让人大口吃，这样，在口中咀嚼的时候，内里淡肉混合外三层，是百吃不腻，越吃越香，回味无穷！
而此刻唐铭选用的鱼块，更是契合了这一特点，一根刺都没有，只管大口嚼！
一群选手在第一口味蕾上的浓烈刺激下，大口吞食，只恨鱼块太过小！
才巴掌大，完全不够吃啊！
而这时候，
红油爆鱼面也差不多晾好了。
面不能过凉，尤其是荤菜面，就是趁热吃最爽，微烫不烫，轻吹一口呲溜下，就是最爽的吃面方式！
不过，红油爆鱼面，显然不在此列！
大块鱼头，大只虾在面上飘，先去啃面那不有毛病！
一众选手做出了同样的选择，直接夹起爆鱼块吞吃！
而爆鱼块，并不是整个巴掌大小，唐铭在下锅时切成了斜块，
因此，虽然小了些，但沾染酱料的面积更多，酱料味道也更浓！
不过味浓不代表咸，加水后，咸味融于汤中，又滋润入味在面上，爆鱼块算得上是普通菜式一般，咸味适宜。
可虽然是一样的酱料，
但爆鱼块吃起来，却是另一种和魔都熏鱼完全不同的口感滋味！
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